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【医師が教える】カスピ海ヨーグルトが育毛を促す? その優れた頭皮環境改善の効果とは

サプリ・栄養

監修医師のご紹介

AGAヘアクリニック 院長 水島 豪太

2009年 日本大学医学部卒業。大学病院および市中病院で研鑽を積み、カリフォルニア大学サンディエゴ校(UCSD)への留学を経て、2016年7月よりAGAヘアクリニックを開院。

腸内環境の改善をはじめ様々な健康効果が期待されているヨーグルト。そんなヨーグルトの中でも特殊な菌から作られている「カスピ海ヨーグルト」は、美肌効果にも優れているといわれています。頭皮は皮膚の一部であるため、カスピ海ヨーグルトの高い美肌効果は肌だけでなく頭皮環境の改善にも期待ができるのです。そこで今回のAGAタイムスは、カスピ海ヨーグルトが持つ様々な効果や育毛にも繋がる頭皮環境改善の効果を解説します。

カスピ海ヨーグルトとは

カスピ海ヨーグルトはヨーロッパの黒海とカスピ海に挟まれた国「ジョージア」で作られているヨーグルトの一種で、その地域では古くから食されています。カスピ海ヨーグルトの最大の特徴は粘り気が強いこと。また日本でよく見かけるヨーグルトはビフィズス菌やブルガリア菌が使用されるのに対し、カスピ海ヨーグルトは「クレモリス菌FC株」が使用されていることも一般的なヨーグルトとの大きな違いです。

カスピ海ヨーグルトに含まれるクレモリス菌FC株

カスピ海ヨーグルトに含まれているクレモリス菌FC株は、生きたまま腸に届く乳酸菌の一種です。一般的なヨーグルトに使われるビフィズス菌やブルガリア菌は棒状の形をしたものがほとんどですが、クレモリス菌FC株は楕円形の菌体が連なった形状をしているのが特徴です。

クレモリス菌FC株のように生きたまま腸に届く乳酸菌は、体に良い影響を与える「プロバイオティクス」に分類されます。中でもクレモリス菌FC株は時間が経っても体内で生き続けていたという研究結果もあるほど、胃酸などの消化液にも強いといわれています。

またクレモリス菌FC株はカスピ海ヨーグルトの粘り成分「EPS」を産生することも特徴の一つで、この成分もクレモリス菌FC株と同様に、消化液に強く腸にまで届いて働くといわれています。

EPSとは

カスピ海ヨーグルトの粘り成分であるEPSは、ヨーグルトが発酵する際に乳酸菌が産生する物質です。前述の通り、EPSはヨーグルトに粘り気を出すだけではなく体内の消化液に分解されにくい性質を持っているため、体に様々な影響をもたらすことがわかっています。

◆EPSの健康効果◆

・免疫細胞の活性化
EPSには免疫細胞を活性化する可能性があります。そのため継続的にカスピ海ヨーグルトを食しEPSを摂取することで、体内の免疫力が高まるといわれています。
・食後の血糖値を穏やかにする働き
EPSは消化液による分解がされにくく、小腸へ糖質が吸収されるのを抑える食物繊維と似たような働きがあるといわれています。そのためEPSは血糖値の上昇を穏やかにする可能性があると考えられています。

◆EPSの美容効果◆

・肌機能の改善
EPSには肌機能を改善する作用があると考えられています。人はストレスや外部からの刺激などによって皮膚のバリア機能が低下し、肌の血流量や水分量を保持する機能も低下するといわれています。そのためカスピ海ヨーグルトからEPSを摂取することで、ストレスによる肌トラブルの改善効果が期待できるのです。

このほか、EPSを含むカスピ海ヨーグルトは嚥下機能が衰えた方向けの食品としても推奨されています。これはカスピ海ヨーグルトのEPSによってとろみがついており、誤嚥を起こしにくいと考えられているからです。

カスピ海ヨーグルトの美肌効果

健康で美しい肌を保つには、体の健康状態が良好であることが必須条件といえます。また“肌は内臓の鏡”といわれるほど体内の組織と深く関係しており、腸内環境が乱れていると肌荒れを引き起こすと考えられています。

前述の通りカスピ海ヨーグルトに含まれるクレモリス菌FC株は、高い整腸作用や便秘改善作用による優れた腸内環境の改善効果があるとされています。クレモリス菌FC株の摂取で腸内環境が整うと、健康状態が維持されやすく美肌効果も期待できるでしょう。

育毛に繋がる? 頭皮環境改善の効果

冒頭でも述べた通り頭皮は皮膚の一部であるため、カスピ海ヨーグルトが持つ健康効果や高い美肌効果は頭皮環境の改善にも効果的であると考えられています。

育毛とは、健康で丈夫な髪を育てることをいいます。健康な髪を育てるには土台である頭皮環境が万全に整っている必要があります。そのためカスピ海ヨーグルトを摂取することで頭皮環境が整うと、育毛にも良い影響を与える可能性があるといえます。

日頃の健康維持にもカスピ海ヨーグルトを

カスピ海ヨーグルトを毎日食べるだけで直接薄毛が改善されるわけではありません。しかしカスピ海ヨーグルトは“育毛”を促す要素を持つ食品であり、育毛のサポートや日頃の健康維持などに適した食品といえるでしょう。

「増毛効果を実感したい」「頭皮環境を万全にしたい」という方は、カスピ海ヨーグルトを摂取するだけでなく一度薄毛治療専門クリニックを受診してみてはいかがでしょうか。

東京の秋葉原に位置するAGAヘアクリニック(以下、当院)では、専門クリニックならではの薄毛に特化した治療を実施しています。診察室は全室個室でプライバシーにも配慮されているため通いやすく、お悩みも話しやすい環境が整っています。診察や相談は無料で対応しているので、育毛や頭皮に関するお悩みがある場合にはぜひ当院までお越しください。

監修医師のご紹介

AGAヘアクリニック 院長 水島 豪太

2009年 日本大学医学部卒業。大学病院および市中病院で研鑽を積み、2016年7月よりAGAヘアクリニックを開院。

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